STEBA SV200 Pro Sous Vide készülék leírása
Szuvidolt kacsamell, szuvidált szarvascomb, mennyei ízek, mind a modern konyhatechnológiai eljárásnak, a szuvidolásnak köszönhetően. A szuvidálás forró vízben, ám alacsony hőfokon történik, vákuumzacskóban.
A STEBA SousVide főzői közül az SV 200 modell átmenet a háztartási készülék és a professzionális között.A vendéglátóiparban megkívánt precizitással, 0,1°C hőlépcsővel üzemeltethető, szivattyúval rendelkező szuvidáló készülék.
STEBA SV200 Pro Sous Vide készülék, mely akár vendéglátó egység számára, akár háztartási használatra a szuvidálást ellátja.