Rezgésmentes tárolás
A legkisebb rezgés, rázkódás is megzavarhatja a bor érési folyamatát, megakadályozhatja a tanninok leülepedését. Az összes borszekrényben egyedi fejlesztésű, különösen csekély rezgésű kompresszorokat alkalmazunk, így biztosítva optimális bortárolási körülményeket.
Optimális páratartalom
A megfelelő bortárolás fontos feltétele az ideális páratartalom biztosítása. Így nem szárad ki a parafadugó. A bort vízszintesen kell tárolni, hogy a dugó belülről is nedves maradjon. A borszekrények 50%-ot meghaladó páratartalmat, ezáltal tökéletes tárolási körülményeket biztosítanak. A bortároló szekrényekben lévő levegő páratartalma igény szerint szabályozható a szellőztetés gomb megnyomásával.
