- Magyar mű
Cikkszám: 1499083
Kordos Szabolcs, Mautner Zsófia - Budapest gasztro
Cikkszám: 1499083
Wolt Expressz szállításra alkalmas termék
Szállítás a megrendelést követő 2 órán belül. Ellenőrizd a szolgáltatás elérhetőségét a kosárban.
+ 1 999,– Ft
Online elérhető
Várható szállítás 2026.06.18.
+ 1 499,– Ft
Áruházi átvétel
Kérjük, válassz egy áruházat!
Egy városnak nemcsak utcái és épületei vannak, hanem ízei is.
Titkok, ízek, legendák
Egy városnak nemcsak utcái és épületei vannak, hanem ízei is. Mi került az asztalra Mátyás király és Aragóniai Beatrix budai lakodalmán? Miért viseli a Múzeumkert kávézója az egykori albán királyné nevét? Hogyan indult a Kádár-kori hamburgerlánc, a City Grill tündöklése, és mi okozta a bukását? Melyik volt a város első kínai étterme, amelyben egy magyar sztárséf főzött? Miért jár fél Hollywood pacalt enni a Keleti pályaudvar mögé? Többek között ezekre a kérdésekre ad válaszokat és remekül elkészíthető recepteket a Budapest Gasztro.
Különleges könyvet tart kezében az olvasó. Két szerzőjének ugyanis látszólag nem sok köze van egymáshoz. Kordos Szabolcs neve régóta egyet jelent Budapest izgalmas titkainak bemutatásával. Az ő elmesélésében, 19 épületen keresztül ismerhetjük meg a legjobb fővárosi gasztrosztorikat Blaha Lujza vesepecsenyéjétől az influenszerek kedvenc büféjéig. A könyv másik szerzője, Mautner Zsófia, a hazai gasztrovilág egyik legnagyobb tekintélye minden fejezethez egy-egy autentikus vagy éppen újragondolt, könnyen elkészíthető receptet álmodott meg. Így válik a várostörténelemből könnyen fogyasztható, mai ízélmény.
Jellemzők | |
|---|---|
Kiadó | 21. Század Kiadó |
Szerző | Kordos Szabolcs, Mautner Zsófia |
Cím | Budapest gasztro |
Műfaj | Gasztronómia |
Megjelenési idő | 2025.10.01 |
Oldalak száma | 271 |
Kötésmód | Puha |
Nyelv | Magyar |
ISBN | 9789635686445 |
Tömeg | 0.945 kg |
Csomag mérete (szé/ma/mé) (cm) | 180 mm / 220 mm / 25 mm |
Gyártói cikkszám (MPN) | 9789635686445 |
| Általános termékbiztonság |
|---|
| GTIN9789635686445 |