HOMEMADE PLUS FORMA
A sütő, amely most még tágasabb, olyan ovális kialakítással rendelkezik, amely nagyon hasonlít a hagyományos fatüzelésű kemencékéhez. Ez lehetővé teszi az optimális levegőáramlást, amelynek révén az teljes mértékben átjárja az ételt, így az belül lágy és lédús, kívülről pedig elképesztően ropogós. A levegő még jobban eloszlik a 71 literes, süllyesztett oldalú sütőben, ami elősegíti az egyenletes barnulást. A speciális légkeringési dinamika kiváló feltételeket teremt a professzionális főzéshez egy vagy több tálcán egyszerre.
SilverMatte
A zománc minősége és típusa rendkívül fontos a sütő működése szempontjából. A SilverMatte nevű zománc nagymértékben ellenálló és erős anyag, amely bírja az extrém magas hőmérsékletet is. Mikropórusoktól mentes, befedi a sütő felületét és a tepsiket, így lehetővé teszi, hogy ellenálló legyen a legmagasabb hőmérséklettel szemben. A sütőkamra háromrétegű bevonata elősegíti a hővisszaverődést és további szigetelést biztosít. Ezáltal a sütő belseje mindig steril és biztonságos marad.
BigSpace
A megnövelt (akár 70 literes) kapacitás több étel egyidejű sütését teszi lehetővé. Az optimalizált rendszerben a forró levegő egy még nagyobb méretű kamrában szabadon mozog körbe-körbe, így a BigSpace méretnek köszönhetően akár egy hatalmas pulykát is megsüthetsz az új sorozathoz tartozó modellekben.
FISHZONE
Ez a hagyományos kör alakú főzőzóna átalakítható egy nagyobb, ovális felületté, ami különösen hasznos szélesebb edények esetében.
Gyors előmelegítés
A sütő gyors előmelegítésével a sütőkamra belseje sokkal hamarabb eléri a kívánt hőmérsékletet.
ExtraSteam
Ez a program tökéletesen gőzölt környezetet teremt, amely biztosítja, hogy a kenyér magas kelésű és ropogós héjú legyen. Nem kell mást tennie, mint egy sekély tálcába vizet tenni, kiválasztani az ExtraSteam programot, és hagyni, hogy a sütő elvégezze a munkát.
