Alexandra Jones - Sajtimádók könyve

„A kor nem számít, hacsak nem sajt vagy.” - Luis Bunuel

Ez a könyvecske mindenkinek szól, az alkalmi sajtfogyasztónak és az ínyencnek egyaránt, mert választ kaphat belőle az összes fontos kérdésre, mint például:

• Hogyan készül a sajt?
• Mitől olvadnak különbözően a sajtok?
• Hogyan építsünk sajttálat különleges alkalmakra?
• Milyen a tökéletes sajtkóstoló menüsor?
• Hogyan válasszunk bort vagy sört a sajtokhoz?
• Hogyan csináljunk otthon sajtot?

...továbbá megismerjük a legfontosabb eszközöket és kifejezéseket, csupa hasznos és érdekes információt, izgalmas apróságokat.

Sajtimádóknak kötelező olvasmány!