
Nekem az airfryer elsősorban a gyorsaságot jelenti, így először egy joghurtos csirkemellet készítettem, mivel ezzel túl sok teendő nincs.
Hozzávalók:
- 500 g csirkemell
- 150 g natúr joghurt
- fűszerek ízlés szerint (kész fűszerkeveréket is használhatsz)
- 1 evőkanál citromlé
- 2 evőkanál olíva olaj
- Bors ízlés szerint (kész fűszerkeverék esetén elhagyható)
Elkészítés:
A csirkemellet vágd csíkokra – vagy szeletekre – majd egy tálban keverd össze a joghurtot a fűszerekkel, az olajjal és a citromlével. Keverd bele a húst, és a hűtőben 30-60 percig hagyd állni – ha rettentően kitartó vagy, akár egész estére is magára hagyhatod.
A pácolt csirkemelleket helyezd a kosárba. Süsd 180 °C-on 20-25 percig, és legalább 2x fordítsd is meg.
A sütés végén sózzuk.
A végeredmény bíztató: egyáltalán nem száradt ki a csirke!




